白酒，是上下五千年歷史發展中不可缺少的文明之一。無論你會不會喝酒，愛不愛喝酒，想不想喝酒，我們所生活的時代都會以不同方式向你展示“白酒”這種東西。

白酒，時而出入廟堂，器宇軒昂；時而市井小巷、自由不羈……酒場百態，包羅萬象，折射出中國社會文化的多元并存。

喝的是記憶，品的是人生，這大概就是為什么，中國人離不開白酒。

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一杯白酒，喝下去的是糧食精粹，升騰出的是千古情懷。

古往今來，很多故事都與酒分不開，少了酒，感覺就好像少了靈魂一般。

在幾千年的中華文明史上，酒幾乎滲透到社會生活中的各個領域。

中國的白酒，實際上是流淌在中國人血液中的文化基因。

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酒，是中國人餐桌上不可或缺的東西。

朋友聚會觥籌交錯間，距離拉近。家人聚會推杯換盞間，流露著脈脈溫情。

“無酒不成宴席”，“酒不滿不成敬”，酒是禮儀的重要組成部分，不容忽視。

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白酒伴隨了中國人一生的各個重要時刻。

白酒之于禮儀，有著啤酒、紅酒無法替代的地位。

家里小孩出生要喝滿月酒，孩子長大周歲要喝慶歲酒，孩子金榜題名、新婚大喜更是少不了酒……

人的一生總是少不了美酒的助興……一生如此，一年亦是如此。春節要喝團圓酒，清明登高要喝祭祖酒，端午節要喝辟邪酒，中秋節要喝賞月酒，到了重陽節也要“把酒臨風”。

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一年一生，中國人是離不開白酒的。

上至宮廷，下至市井，都喝酒，雖然檔次不同，氣派迥異，但把佳釀喝下肚，品味那種美妙的過程，是一樣的。

對我們而言，意氣風發時，把酒言歡，失意郁悶時，借酒澆愁，美酒入腸，或放浪形骸或纏綿悱惻，諸多情愫，都在推杯換盞之間予以抒發。