喝酒，是一種很純樸的民風，如同歲時節令，年年歲歲的輪回。來了客人，倘若沒有酒，再豐盛的菜肴，也失卻熱情的氣氛。酒就像催化劑，少了它，場面可就熱鬧不起來了。

天地緣采用傳統的釀造工藝，選用北方的優質紅高梁為主原料，經陳年發酵，長年陳釀，經過一整套科學、獨特、完整、嚴謹的浸泡蒸煮、糖化發酵、蒸餾貯存的工藝釀制而成，具有酒體晶瑩醇厚，香氣悠久，味醇厚，口感清香綿長，各味諧調，恰到好處，酒味全面的獨特風格。喝高粱酒到底有什么好處呢？

小編就來告訴你關于高粱酒你所不知道的一些秘密！

高粱酒是唯一在人體消化道中呈堿性的飲料，有利于人體對脂肪酸、蛋白質等高熱量膽固醇食物的消化和吸收，并具有活血、通脈、助消化、降低血脂等功能。法國人進行的一項調查還表明，飲用高粱酒，特別是紅高粱酒，還可以改善腎和肝的供血狀態，對預防老年癡呆癥，以及治療氣血兩虧、腦貧血等疾病都有很好的療效。

對腎結石的防治適量飲用高粱酒可防治腎結石。慕尼黑大學醫學研究所的醫學家們經過對健康人和病人進行臨床觀察，發現經常飲用適量高粱酒的人，不易得腎結石。每天飲用四分之一升咖啡的人，得腎結石的風險要比無此習慣的人低10%，常飲紅茶要低14%，而常飲高粱酒的人得病的風險要比無此習慣的人低36%。對乳腺癌的防治美國伊利諾伊藥科大學的研究人員發現，桑葚、花生、高粱皮中抗癌活力較強，通過試驗還發現，高粱酒中含有一種可預防乳腺癌的化學物質，它能夠抗雌激素，而雌激素與乳腺癌的發病有關。增強記憶力適量飲用高粱酒，有助于提高大腦記憶力和學習能力。因為適量飲用高粱酒將促使大腦內產生一定量的化學物質，這種物質能促進一種與神經細胞記憶有關的酶的生成。另外研究也發現，肥胖癥患者適量飲用高粱酒，可以保持旺盛的精力，保持大腦興奮，增強記憶力。

當然，高粱酒對人體的益處遠不止于此，每天一杯高粱酒，還能降低血液中的膽固醇、防止心肌梗塞、美容養顏。在西方，高粱酒被看成是上帝的血液，所以高粱酒被譽為人類的不苦良藥，每天一杯，有益于健康。

一般來說，中老年人每天適量飲一杯高粱酒，既能促進消化，又能減少老年性癡呆癥的發生。

高粱酒中的萃取物，可控制皮膚的老化，因此高粱酒具有美容養顏的作用。